028 SPICE GRATER

La RÂPE À ÉPICES est un ustensile qui rend l'assaisonnement facile et élégant. La râpe est spécialement conçue pour râper le sel et les épices de notre assortiment RIVSALT et est ergonomique.

Au lieu des trous que la plupart des râpes possèdent, notre râpe est équipée de petites lames tranchantes, dans le style des râpes japonaises traditionnelles. Les petites lames râpent efficacement les pierres de sel et les épices séchées et, grâce à la petite taille et à la maniabilité de la râpe, vous pouvez facilement voir les grains et les copeaux sur le plat devant vous pendant que vous râpez. Vous savez exactement quand vous arrêter. La râpe est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité.

Alors, que pouvez-vous râper ? Essayez nos pierres de sel, la noix de muscade biologique ou l'écorce de cannelle cassia pour rehausser et ajouter saveur et arôme. Surprenez vos convives avec de la réglisse crue râpée sur le dessert. Pour des délices plus épicés, nous vous recommandons nos divers piments et les spectaculaires fèves de tonka.

De nombreuses recettes de boissons contiennent des épices. Certaines sont saines, comme un shot détoxifiant et revigorant de gingembre séché râpé, de curcuma et de poivre long de Java mélangés à de l'eau. D'autres sont relaxantes et justement gratifiantes, comme un gin & tonic un vendredi soir aromatisé au poivre long râpé.

Taille de la râpe : 150x25-55 mm / 5.9x0.98-2.16 in
Poids de la râpe : 65g / 2.3 oz
Coffret cadeau : 180x100x20 mm / 7.1x3.9x0.7 in
Poids total : 180g / 6.3 oz