011 PEPPER WITH SALT

PEPPER WITH SALT contient une râpe en acier inoxydable, un support de table en bois de chêne naturel et de longs poivres aromatiques de l'île indonésienne de Java + un morceau de sel gemme de l'Himalaya. Tous les articles sont livrés dans un joli tube cadeau en carton.

Le poivre long de Java a son propre caractère distinctif, mais le goût familier du poivre noir traditionnel est également présent. Lorsque vous assaisonnez votre plat avec du poivre long râpé, vous détecterez des arômes inattendus de réglisse, d'anis et de cannelle, avec une sensation épicée vers la fin. Considérez-le comme du poivre noir ordinaire avec une touche d'originalité. Avec la râpe en acier inoxydable et le support en chêne naturel, ils deviennent une pièce de design appréciée qui se transforme rapidement en sujet de conversation autour de la table.

Le sel gemme de l'Himalaya provient du nord du Pakistan, d'une région appelée le « Salt Range », non loin de l'Himalaya. C'est un sel gemme naturel qui a été créé lorsque les mers préhistoriques se sont évaporées il y a environ 250 millions d'années. Les roches de sel varient en couleur du blanc pur au beau rose pâle et au rouge profond spectaculaire, tout dépend de la teneur en oxyde de fer. Saveur : très parfumée avec une chaleur épicée persistante sur un corps minéral doux. Idéal pour : assaisonner la viande et le poisson, ainsi que les légumes.

Râpe (HxLxP) : 103x25x1,5 mm / 4,05x0,98x0,06 po. Veuillez lire les instructions d'entretien de la râpe avant utilisation.

Support de table : Ø43x19 mm / Ø1,69x0,75 po

Poivres longs de Java : 20-40 mm / 0,79-1,57 po (taille variable). Environ 15 g / 0,53 oz de poivre

Morceau de sel de l'Himalaya : 20-40 mm / 0,79-1,57 po (taille variable). Environ 30 g / 1,06 oz

Tube cadeau en carton : Ø45x135 mm / Ø1,77x5,31 po

Poids total : Environ 100 g / 3,53 oz