Våra rivjärn är jämförbara med en kvalitetskockknivar. För att hålla dem skarpa, glänsande och rostfria rekommenderar vi att du regelbundet tvättar rivjärnen för hand med ett milt diskmedel och vatten. Använd en borste för att ta bort löst salt, peppar eller andra kryddor. Efter tvätt, skölj med vatten och torka noga med en handduk. Rivjärnen ska inte diskas i diskmaskinen. Om du gör det kan de vassa bladen skadas. Tänk på att vid varmt väder och hög luftfuktighet är det nödvändigt att ta hand om våra rivjärn lite extra och rengöra dem mer regelbundet.